元阳县火烧小豆腐在云南也是小有名气。近年来,随着元阳哈尼梯田旅游的… [详细介绍]
风吹豆豉是云南省弥勒县的传统名食。相传,清朝年间,住在县城的彭正明… [详细介绍]
红河风味小吃… [详细介绍]
白旺是哈尼族喜庆宴席上的一道重要的菜,是每个成年男子最喜欢吃的佳肴… [详细介绍]
哈尼糯米粑粑既是哈尼人祭神敬祖的神圣贡物,是走亲访友的珍贵礼品,是… [详细介绍]
竹筒鸡,云南哈尼族的传统名吃。利用竹筒烹饪,历史久远。时至当代,云… [详细介绍]
石屏豆腐是云南省石屏县的著名特产,自明代初叶问世以来,已有600多年的… [详细介绍]
石屏荔枝酥是云南省石屏县民间制作的名特食品。其外观小巧玲珑,形状、… [详细介绍]
正宗的石屏八面煎鱼,有几百年历史了,是用云南省石屏县城南异龙湖和宝… [详细介绍]
羊奶菜,藤类植物,因体内有似羊奶一样的浆汁得名。开春后,万木争荣,… [详细介绍]
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