密祉豆腐宴
密祉豆腐宴是云南省大理州弥渡县密祉乡的特色美食。豆腐就是密祉的一张… [详细介绍]
火烧猪肉
是大理、洱源等地区白族人民杀猪吃肉的一种奇特生活方式。逢年过节或红… [详细介绍]
豆汤米干
普洱叫的米干,即昆明叫的卷粉,广东人叫的肠粉。普洱的米干现蒸热卖。… [详细介绍]
米糕
米糕制作精细,分干糕和水糕两大类。制作干糕先将上等白米泡软后,压磨… [详细介绍]
云龙火腿
云龙火腿特有的色香味早已声名远播海内外,大凡食用过云龙火腿的人都有… [详细介绍]
三道茶
三道茶是白族人民待客的独特礼俗。据说,这三道茶是白族人家接待女婿的… [详细介绍]
大理松茸
松茸学名松口蘑,别名大花菌、松茸、剥皮菌,纳西语称裕茂萝,是丽江地… [详细介绍]
鲜花食品
白族因喜欢白色而得名,素雅是白族人永远的追求。正是这种追求,造就的白… [详细介绍]