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西安荠菜春卷

西安荠菜春卷

荠菜春卷以其皮薄如蝉翼,透明而酥脆,馅料带春荠的鲜香,得到人们的青… [详细介绍]

春节食品之年糕

春节食品之年糕

春节食品之年糕春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕又称年年糕,与… [详细介绍]

咸阳琥珀糖

咸阳琥珀糖

咸阳琥珀糖是关中四糖之一(咸阳琥珀糖、三原蓼花糖、耀县雪花糖、富平… [详细介绍]

永寿安宫桥大麻花

永寿安宫桥大麻花

永寿县安宫桥大麻花主产监军镇安家宫村,生产历史悠久。采用细白面,经… [详细介绍]

永寿烙面

永寿烙面

烙面制作方法如下:以荞麦面粉为原料,调成浆水,烙成薄饼,摺叠压展、… [详细介绍]

永寿醋糟粉

永寿醋糟粉

醋糟粉制作方法如下:将各类粮食粉碎煮熟,加发酵曲盛在缸内,保持30℃… [详细介绍]

牛羊肉泡馍

牛羊肉泡馍

秦风楼清真牛羊肉泡馍制作考究,以肉烂、汤香、味美、无疆腥、油而不腻… [详细介绍]

陕西萝卜饼

陕西萝卜饼

制作材料:精面粉650克,白糖350克,熟猪油250克,生猪板油丁50克,萝卜丝25… [详细介绍]

高丽豆沙

高丽豆沙

材料:豆沙馅100公克,B 蛋白2颗,低筋面粉1大匙,玉米粉1大匙,细糖1茶匙… [详细介绍]

葱椒核桃

葱椒核桃

葱椒核桃的做法简单,是陕西小吃的常见菜。制作材料:核桃仁200克,鸡蛋2… [详细介绍]

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