绿豆凉皮
陕西凉皮选料精良，工艺严谨，调味讲究，以薄、光、软、筋、香而闻名全… [详细介绍]
淳化饸饹
淳化饸饹又称淳化荞面饸饹，或简称荞面饸饹 淳化特产饸饹是淳化县民… [详细介绍]
普集烧鸡
普集烧鸡有近50年的历史。色味俱佳，肥而不腻，酥嫩可口，比较有名 … [详细介绍]
武功大锅盔
武功大锅盔，不是一般见到的那种，厚有10多公分，大就是看锅的大小了，… [详细介绍]
兴平醪糟
兴平醪糟，酿造历史悠久，源于汉而盛于唐，经历清代至今技术日趋成熟，… [详细介绍]
旗花面
据传清廷某皇后不食，张榜招厨，烹煮鸡汤伴以鸡蛋饼，切成菱花状，佐以… [详细介绍]
时下挂面
时下挂面是陕西省咸阳市兴平市东城办时下村的特产。兴平手工挂面以做工… [详细介绍]
面鱼子
面鱼子，因形象银鱼而名。它更象蝌蚪，是用荞麦面做的，灰白色，是一种… [详细介绍]
