韩城石子馍
韩城石子馍石子馍是颇受群众喜爱的传统食品,又名古鏊饼。由于它历史悠… [详细介绍]
庄里合儿饼
合儿饼产于陕西富平县庄里镇。它以当地所产的优质尖柿为原料加工而成。… [详细介绍]
辣子豆腐
辣子豆腐流行于县西南的路井、独店、孟庄一带。先把豆腐切块放入带调料… [详细介绍]
合阳踅面
中国最古老的方便面:合阳踅面踅面,是陕西合阳独有的地方风味食品。在… [详细介绍]
羊肉餬饽
羊肉餬饽合阳黑池镇的羊肉餬饽曾被誉为关中四大名吃之一。黑池镇,因书… [详细介绍]
三池削面
三池削面徐水之阳的三池村因削面而出名。三池削面与山西削面不同,原料… [详细介绍]
大荔炉齿面
因其形似炉齿而得名,原料有面粉、猪五花肉、笋瓜、油炸豆腐等21种,… [详细介绍]