抿节在陕北方言中读抿节儿，节音儿化，所以也写作抿尖。抿节用的面是由… [详细介绍]
搅团是西府地区的农家饭。搅团要好，72搅。做搅团不难，只是很费劲，一… [详细介绍]
子长灌肠，为子长县传统风味小吃，驰名陕北。由优质荞麦面兑水成糊状，… [详细介绍]
碗饦是用荞麦粉用水和成面团，再加入少量水搓，搓匀后再加水继续搓，直… [详细介绍]
用硬糜子去壳，加水浸泡、沥水、磨粉、过箩，四分之一面粉用开水烫成糊… [详细介绍]
族讯首页
姓氏文化
家谱搜索
个人中心
