广河甜醅
广河甜醅是甘肃省临夏回族自治州广河县的特色小吃。广河甜醅醅甘汁爽、… [详细介绍]
秴馍
秴馍用热水调和面粉,擀成面叶,捏制法大体同包子,褶子不成形,馅料多… [详细介绍]
河州包子
1、河州包子是临夏传统的名吃,馅子中的主菜可随季节不同而变化,如冬季… [详细介绍]
桶子肉
桶子肉是甘肃河州地方名。河州,古为西羌之地。东北环水,西南依山,山… [详细介绍]
康乐馓子
在欢度的古尔邦节、尔德节、圣纪节,以及婚丧大事中,都把馓子作为待客… [详细介绍]
康乐锅盔
锅盔它以发酵面粉为主料,按辅料葱油、糖等不同,可分为葱油型、糖酥型… [详细介绍]
康乐浆水面
浆水面的吃法多种多样,可素食,用清油将葱末炒成葱花,然后调入浆水滚… [详细介绍]
康乐牛排
康乐牛排是取自牛脊上最嫩的肉,肥瘦兼备,外延带筋,口感韧度强、肉质… [详细介绍]
平伙羊肉
平伙羊肉是康乐民间乡亲、朋友聚会用餐的一种习俗,在农闲或雨雪天,由… [详细介绍]