烤乳鸽
烤乳鸽莎车的烤乳鸽独具风味，令人留连忘返。新疆各地的烤鸽子很多，可… [详细介绍]
喀什西酸梅
西酸梅果实富含有机酸，具有抑止体内乳酸的产生。全地区酸西梅面积27263… [详细介绍]
烤南瓜
新疆的饮食有着自己独特的一种风味，新疆美食中大都以烤字当头，如：烤… [详细介绍]
中华柴鸡
中华柴鸡具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性，主要为农户散养，以野… [详细介绍]
清炖羊肉
喀什地区少数民族的传统名食，是节日和待客佳肴。它是把肥羊宰杀后剁成… [详细介绍]
胡辣羊蹄
胡辣羊蹄由于其味辣而故名，是新疆风味小吃中最吸引人眼球的一种。先不… [详细介绍]
羊羔肉
羊羔肉多选择当年羯羊或周岁以内的羊。做法是把羊羔宰杀后，去其皮和内… [详细介绍]
烤包子
烤包子类似天津的狗不理包子，皮色黄亮，肉质鲜嫩，香酥可口，很受顾客… [详细介绍]
