北京酥糖是中国三大名糖（上海奶糖、广州水果糖和北京酥糖）之一，其中… [详细介绍]
开口笑是北京小吃中的油炸小吃品种。因其经油炸后上端裂开而得名。开口… [详细介绍]
绿豆糕是著名的京式四季糕点之一，也是满族人的传统糕点。它具有形状规… [详细介绍]
灌肠是一种北京特有的风味小吃，早在明刘若愚所著《明宫史》中就有记载… [详细介绍]
炸回头是北京清真小吃中特有的品种，此食品形状好像元宝馄饨，颜色金黄… [详细介绍]
原料：面粉、白糖、白油、蜂蜜、桂花掌故说明：北京的特色风味小吃，蝴… [详细介绍]
用料：猪肉（１７５克）、虾仁（７５克）、地栗（１只）、菜叶（３、４… [详细介绍]
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