陕西凉皮
陕西的风味小吃中，凉皮是最受欢迎的品种之一，男女老少爱吃，尤受年轻… [详细介绍]
黄桂柿子饼
每当金风送爽、丹桂飘香时节，在临潼的大街小巷、饭铺摊头便会风行一种… [详细介绍]
葫芦头
葫芦头，来源于宋代街市食品中的煎白肠。因猪大肠油脂较厚，形状像葫芦… [详细介绍]
西安凉皮
特点：味酸、辣、爽口、凉香，皮子具筋软的特点，宜于夏天吃用。 制作方… [详细介绍]
卤汁凉粉
卤汁和凉粉一起吃的叫卤汁凉粉。这种陕西特有的风味小吃最初出处据说是… [详细介绍]
长安拨鱼
拨鱼的制作材料： 主料：面粉 辅料：菠菜,黄豆豆腐红萝卜蒜苗西红… [详细介绍]
牛舌头火烧
牛舌头火烧永乐二年，明成祖朱棣迁山西民以实之。随着山西移民的迁入，… [详细介绍]
至尊红烧肉
至尊红烧肉材料：五花肉、香菇、蒜、老抽、冰糖、干豆角、李锦记豆鼓香… [详细介绍]
涞源腌菜
北方的冬季是漫长的，涞源从头年十一月中旬进入冬季，直到来年四月下旬… [详细介绍]
涞源核桃
涞源县土质、气候适宜速生核桃栽植，现栽种面积达20万亩，进入盛果期后… [详细介绍]
