骨渣丸子
骨渣丸子骨渣丸子在蠡县民间广为流传,此菜在传统制作丸子的基础上加入… [详细介绍]
小米面
小米面蠡县人一过春节就不生火了,主食和菜都是提前预备好的,以前又没… [详细介绍]
焖酥鱼
焖酥鱼焖酥鱼是涿州传统名吃。将鱼收拾干净,按顺序摆在葱、姜、蒜、花… [详细介绍]
焦烙炸
焦烙炸是涿州特有的地方风味菜。烙炸是用绿豆面做成的一种煎饼。将烙炸… [详细介绍]
高明包子
高明包子白云章包子是1919年白运章以自己的名子命名的。白云章包子曾与天… [详细介绍]
白玉鸡脯
产地:中国河北。成因:用鸡肉经油锅滑炒而成。历史:白玉鸡脯,始于清… [详细介绍]
洋槐花面
洋槐花面:以杨槐花、细面条为主料,将杨槐花用热水焯一下,待几分钟后… [详细介绍]
抿阶
抿阶:这是涉县群众广为喜爱的一到饭食。做法是:以杂豆面、玉米面和少… [详细介绍]