砂锅螃蟹
【所属菜系】粤菜【特点】【原料】螃蟹一只，葱三根切段，绍酒25克白糖… [详细介绍]
千层糕
千层糕汕尾的千层糕，吃起来有点像广州的萝卜糕，是先将一层面粉蒸熟后… [详细介绍]
汕尾虾蛄
到汕尾市必吃的一道菜是虾蛄。虾蛄学名叫管虾，也叫琴虾。虾目蟹足，状… [详细介绍]
馔面
在泽州县大阳镇有一种流传很久的上品面食——馔面，深受大家的喜… [详细介绍]
平遥碗托
是平遥由来以久的一种风味面食小吃，最早是由清代厨师董宣发明，距今已… [详细介绍]
平遥酒枣
酒枣,也称醉枣，即用白酒将成熟的红枣泡制而成。酒枣从制作到能够食用大… [详细介绍]
牛腰腰
牛腰腰用精白面粉精制而成，形状像牛的腰则，故名牛腰腰，其味美香口，… [详细介绍]
榆次熏蛋
榆次熏蛋是山西晋中榆次的特产。榆次熏蛋是民国年间，衙门街（现东大街… [详细介绍]
榆次豆腐脑
榆次三宝之一的豆腐脑，历数百年而不衰，至今仍深受广大群众的喜爱。榆… [详细介绍]
