偏关炖羊肉
炖羊肉是偏关人最为崇尚的食品,在营养上不仅为百食之首,在味道上也是… [详细介绍]
偏关糕
偏关人所吃的糕,不是南方人吃的糯米糕,也不是晋南人吃的白面开水烫的… [详细介绍]
高粱面鱼鱼
高粱面鱼鱼是忻州地区乡间百姓粗粮细做的一种日常食品。近年来一些宾馆… [详细介绍]
忻州蒸肉
口味:咸鲜味工艺:粉蒸忻州蒸肉的制作材料:主料:土豆(黄皮)2500克,… [详细介绍]
忻州瓦酥
忻州瓦酥,以其形似瓦片而得名。制作始于明末清初。瓦酥,约长10厘米,… [详细介绍]
河曲酸粥
河曲酸粥为河曲一代特色美食,相传能开胃健脾,护肤美容,妙不可言。传… [详细介绍]
莜麦饺饺
莜麦饺饺莜麦饺饺是宁武人民十分喜欢的一种传统食品。此饺子包馅不同,… [详细介绍]
葱花烙饼
山西特产—葱花烙饼,是山西省的特色小吃,宁武城乡人民喜爱吃的主食… [详细介绍]
神池莲花豆
莲花豆神池莲花豆主要原料为蚕豆和本地特产胡油。其做法:将精选蚕豆放… [详细介绍]
神池月饼
金秋送爽,月饼飘香。8月25日上午,十里八乡的乡亲们都聚集在神池县的人… [详细介绍]