金黄玉米饼
金黄玉米饼金黄玉米饼色泽金黄,具有香、酥、甜、脆的特点。1、取300克玉… [详细介绍]
黄烧饼
黄烧饼黄烧饼是定襄县地方风味食品之一,已有三百多年历史。它是一种面… [详细介绍]
莜面窝窝
莜面,是由莜麦加工磨制而成的,是忻州地区主要粮食作物之一莜面的营养… [详细介绍]
晋西北莜面
静乐、岢岚、五寨、神池等县因海拔高、气候凉爽,是种植莜麦的最佳环境… [详细介绍]
繁峙疤饼
疤饼,因饼上遍布疤痕而得名,亦名籽饼,始制于明代。其用料有白面、葫… [详细介绍]
灌肠碗秃
孝义盛产荞麦,荞面灌肠碗秃自然就成了孝义人餐桌上营养丰富的一道美味… [详细介绍]
石头干饼
孝义的石头干饼别具风味。制作石头干饼是世代家传,是孝义城乡妇女的拿… [详细介绍]
稍梅
稍梅以羊肉、西葫芦及佐料、调料制馅,以菊花瓣状面皮包馅,捏成梅花形… [详细介绍]
三交火烧
火烧(红印印饼子)以白面为主料,加少许油、盐,表层酥脆可口,盖有红印… [详细介绍]