三交干馍馍
临县三交镇用兰炭火烤制的干馍馍，具有和胃健脾的功效和香、酥、甜、脆… [详细介绍]
锄片饼
临县的油饼样子犹如锄地用的铁锄片，呈半圆形。吃起来里酥外脆，黄呈两… [详细介绍]
豆角焖面
豆角焖面主料：锅里的豆角焖面豆角750克，红面条700克（约干面500克）。辅… [详细介绍]
麻酱凉皮
麻酱凉皮一种典型的清真吃法。其做法较简单，把面粉调成糊状，盛入特制… [详细介绍]
金丝饼
金丝饼原料：老南瓜、面粉、盐、五香粉。做法：1、南瓜去皮洗净，用刨子… [详细介绍]
兴县冒汤
兴县冒汤兴县冒汤咸麻酸辣，鲜香可口，是远近闻名的风味小吃。兴县冒汤… [详细介绍]
柳林碗脱
柳林碗脱该小吃系荞麦制品，营养丰富，食用简便，口感极佳，是驰名-的一… [详细介绍]
柳林芝麻饼
芝麻饼冷热皆可食用，热食香酥味美、口感筋道，放冷后可作干粮，既便于… [详细介绍]
山西肘子
肘子也叫蹄膀，古又称彘肩。最早吃肘子者，有史记载的当数樊哙了。他入… [详细介绍]
山西老火锅
冷冷的冬天，思念暖暖的火锅。在川锅的市井热闹里，居家过日子的人们，… [详细介绍]
