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晋中揪片

晋中揪片

揪片就是用手往下揪的面片,在山西无论城市与农村,揪片是一种家常便饭… [详细介绍]

莜面瓜丝蒸饺

莜面瓜丝蒸饺

莜面瓜丝蒸饺原料及制作方法:原料主料:莜面、南瓜、生羊肉辅料:姜末… [详细介绍]

和顺糊嘟

和顺糊嘟

糊嘟制作方法:糊嘟看似制作简单,其内容却丰富,锅里放清水,把洗尽切… [详细介绍]

扁豆面凉粉

扁豆面凉粉

扁豆面凉粉扁豆面凉粉是以扁豆为原料磨制的一种清清爽口的凉粉。以平头… [详细介绍]

珍珠粥

珍珠粥

珍珠粥本是寿阳民间普通的小米绿豆稀粥,因味美可口,曾得到清道光皇帝… [详细介绍]

寿阳茶食

寿阳茶食

寿阳茶食,是一种烙饼和月饼合二而一的早点食品。这种食品,外酥、里脆… [详细介绍]

和和饭

和和饭

和和饭是灵石地区影响甚广的家常便饭,也是灵石较有特色的风味食品之一… [详细介绍]

捏巴巴

捏巴巴

捏巴巴捏巴巴,也叫名捏疙瘩,习惯上作为农村上午主食窝窝头或馍馍以外… [详细介绍]

绿豆丸子

绿豆丸子

主料绿豆面,配料花生、豆芽、调料,上油锅炸成丸子,放入调好味的热汤… [详细介绍]

甜荞面凉粉

甜荞面凉粉

在东山地区有一种传说,从前赵匡胤由黄泽关到山西,正是暑伏天气,走到… [详细介绍]

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