阳高拨鱼儿
拨鱼儿是阳高人的日常主食，做法的高下，调味的好坏，很难有一定的标准… [详细介绍]
酱梅肉
酱梅肉，是晋商庄菜代表菜，也是晋式第三蒸，因用酱豆腐汁相蒸去腥提鲜… [详细介绍]
阳高杏脯
阳高县特产京杏脯，是用本地京杏果实精制而成。果肉色橙黄、肉厚、质地… [详细介绍]
大同刀削面
在山西各地的刀削面中，最出名的莫过于大同的刀削面。大同刀削面物美价… [详细介绍]
灵丘黄烧饼
灵丘特产----黄烧饼灵丘黄烧饼源于清期中叶,距今已有四百年的历史,形状美… [详细介绍]
灵丘莜麦面
山西灵丘气候寒冷，无霜期短，适合种植莜麦。莜麦经过淘洗、晒晾、炒熟… [详细介绍]
羊杂割汤
选用羊肝、肺、胃、肠、心、头肉、蹄筋煮熟剥落，切成碎块，吃时盛入碗… [详细介绍]
天镇豆腐皮
豆腐皮系天镇县城的传统名产。天镇城的豆腐皮，薄如纸张，筋似皮条，色… [详细介绍]
红焖兔头
大同市帅府街是著名的兔头一条街，马路一侧胖胖来、老六、帅府等兔头店… [详细介绍]
