砂锅螃蟹
【所属菜系】粤菜【特点】【原料】螃蟹一只，葱三根切段，绍酒25克白糖… [详细介绍]
千层糕
千层糕汕尾的千层糕，吃起来有点像广州的萝卜糕，是先将一层面粉蒸熟后… [详细介绍]
汕尾虾蛄
到汕尾市必吃的一道菜是虾蛄。虾蛄学名叫管虾，也叫琴虾。虾目蟹足，状… [详细介绍]
大同刀削面
在山西各地的刀削面中，最出名的莫过于大同的刀削面。大同刀削面物美价… [详细介绍]
糖醋溜丸
糖醋溜丸以丸子为主料，加上糖、醋及其精致调料制作而成，丸子个头小、… [详细介绍]
烧大葱
相传慈禧太后西逃时路经泽州，当地官员隆重设宴招待。但在开宴时，厨师… [详细介绍]
