切糕
以淘制的黄米面(亦有用江米面)辅以红芸豆、大枣分层均匀撒在屉上蒸制… [详细介绍]
荞面锅烙
制做方法:将荞面粉放入盆内,加沸水搅匀,下成均匀剂子,擀成圆皮,放… [详细介绍]
兴城海鲜
海鲜兴城海域盛产鱼、虾、蟹、贝、蜇等60余种,其中鲜鱼、对虾、海蜇、… [详细介绍]
高桥小菜
连山区高桥小菜厂位于高桥镇中心,距锦州港7公里、京沈高速公路出口处1… [详细介绍]
辽西火锅
辽西火锅火锅,又称锅子,原为清朝宫廷专用饮具。火锅食用方法很多,也… [详细介绍]
海蜇皮
海蜇皮:每当七八月份,海蛰飘飘然群聚葫芦岛近海,它们成长很快,几天… [详细介绍]
海诚馅饼
1906年,海城县回民马德昌和汉人毛香伦,分别在县城火神庙街经营馅饼。马… [详细介绍]
台安炖大鹅
台安炖大鹅是采用水焯、翻炒后的鹅肉与快炒后的酸菜丝铁锅慢炖而成的菜… [详细介绍]
鞍山肉枣
辽宁鞍山市食品公司熟肉加工厂生产的肉枣,具有色泽红艳。宛若红枣,味… [详细介绍]
猪肉炖豆角
猪肉炖豆角是以排骨和豆角为主要食材的家常菜,属于东北菜系,口味咸鲜… [详细介绍]