马厂绿豆饼
马厂绿豆饼是江苏省宿迁市沭阳县马厂镇的特色小吃。马厂制作小豆饼已有… [详细介绍]
庙头千张
庙头千张是江苏省宿迁市沭阳县庙头镇的特产。庙头千张是庙头镇传统工艺… [详细介绍]
葛藤粉
连云港葛藤粉,为山民采云台山野生葛藤根,洗净捣碎,放于水中搓揉搅动… [详细介绍]
虾婆饼
海州湾渔场生长着一种形似螳螂又像虾的软体动物,俗称“虾婆婆”。虾婆… [详细介绍]
豆制凉纷
豆制凉纷用各种豆类制成,有绿豆粉、豌豆粉、小豆粉、蚕豆粉,各有特色… [详细介绍]
秘制凉粉
豆类或山芋的淀粉,加适量水稀释成糊,煮熟后冷凝成块,俗称凉粉。连云… [详细介绍]
醋熘鳜鱼
师丁万谷先生的代表作。鳜鱼有果子酱风味,酸甜适口,骨酥肉松。串滋要… [详细介绍]
泥鳅粉干
泥鳅粉干是先将泥鳅煮熟后,在汤中加入烫过的上好粉干和生姜、腌菜、红… [详细介绍]