马喇贡米
“马喇贡米"具有悠久的历史,马喇古称鹅湖乡,清朝初期,马喇生产的"白… [详细介绍]
地牯牛泡菜
又名草食蚕、宝塔菜,是武陵山区绝无污染的地方土特产,是难得的天然绿… [详细介绍]
榨菜肉丝
菜系:川菜特色:此菜见油无汁,咸鲜适口。原料:猪瘦肉,榨菜,生油,… [详细介绍]
脆皮鱼
糖醋味型。用800克鲜鱼一条,加工洗净,上水豆粉,然后用热油淋炸定型,… [详细介绍]
黔江牛肉脯
本品属纯天然食品,采用喂养在武陵云雾山区绝对以食自然青草而育肥的优… [详细介绍]
土家肾豆
肾豆,又名花豆,因其形状如人体肾脏、全身布满红色经络花纹而得名。旧… [详细介绍]
土家绿豆粉
绿豆粉是土家少数民族的美食,自古以来被当地人称为“养生美食粉”。土家… [详细介绍]
土家刺绣
土家族姑娘绣花的方法,一般先资将要绣的花用纸剪成花样,贴在绣花底布… [详细介绍]
珍珠兰茶
珍珠兰茶:武陵云雾孕育的佳茗
说黔江美食,必谈珍珠兰茶。“莫小看了… [详细介绍]