夏桑玉米粑
料:鲜玉米粒
辅料:鲜桑叶、南瓜丝、猪肉、芽菜
调料:盐、味精、葱花… [详细介绍]
农家麦粑乐
主料:鲜麦面片辅料:农家盐白菜、老腊肉、土豆片味型:咸鲜味特点:口… [详细介绍]
雅风金牌翅
雅风金牌翅
味型:糟香味
主料:鸡中翅等
烹法:先淹渍,后炸。
特点… [详细介绍]
忠县柑橘
忠县是国家命名的 "中国柑橘城 ",市委明确提出建设一流的 "中国柑橘城 "… [详细介绍]
忠县苎麻
忠县成立中国苎麻工业城和生物脱胶基础的申报已获得国家麻纺行业协会苎… [详细介绍]
豆花鱼
豆花鱼是忠县江中渔翁鱼庄特色菜,其独具匠心地把忠州石磨豆花与山峡库… [详细介绍]
石宝蒸豆腐
忠县石宝蒸豆腐是石宝寨旅游景区的名菜,它的主要原料是豆腐,属于四川… [详细介绍]
忠州豆腐乳
忠州豆腐乳始于唐代,盛于清朝,千余年来一直旺盛不衰。忠州豆腐乳以优… [详细介绍]
香山密饼
香山密饼以酥松可口,色、香、味、美、型著称,深受广大群众欢迎。它的… [详细介绍]
桑椹酒
桑椹酒是开发传统保健食品,根据古书《宁原食鉴本草》的记载,采用西南… [详细介绍]