竹木雕刻
竹木雕刻:主要产品有名家字画(竹雕)、浮雕、线刻、浅刻、竹排烫画、… [详细介绍]
刀豆干
青刀豆采自生态示范区泰顺境内。该产品色绿味鲜,营养丰富。青刀豆亦称… [详细介绍]
三杯香
三杯香采摘于清明前后,因冲泡三次后仍有余香而成名。该炒青绿茶外形条… [详细介绍]
鸡茸芥菜心
鸡茸是用鸡内脊肉,生猪肥膘一起剁成,加鸡蛋清和调味品调匀成糊,配以… [详细介绍]
油爆鲜淡菜
淡菜,即贻贝肉,水产品。由于滋味鲜美,营养丰富,早在唐代就被列为贡… [详细介绍]
一品脆皮蟹
圆脐梭子蟹,蒸熟剔取蟹粉,用小火煎制后呈圆饼状,外片酥脆,里肉鲜嫩… [详细介绍]
炒芙蓉鲍片
瓯菜中的一道大菜。菜中蛋片,制作难度较大,在控制好油量,煎成清白细… [详细介绍]
茄汁溜鱼卷
鲜桂鱼肉批成片,盐酒渍味。鱼肉零料和肥膘剁碎,加调料拌好放在鱼片上… [详细介绍]
香蕉黄鱼夹
黄鱼肉片加调味品腌渍入味,放进月牙形香蕉厚片,似饺子般包合成,拍上… [详细介绍]
乌龙钻白云
先将泥鳅放在盆中养四五天,每天换水,使之排掉腹内污物,取出擦去其身… [详细介绍]