福州马蹄糕
马蹄糕是福州的传统甜点小吃。简单来说,主料为地瓜粉,加水、白糖搅拌… [详细介绍]
鸡汤氽海蚌
作为闽菜的代表之一,鸡汤氽海蚌以其鲜美的口味和丰富的营养广受欢迎。… [详细介绍]
木金鱼丸
木金肉丸选取上等薯粉、白芋丝、肥膘肉为原料,调入红糖拌匀,佐以五香… [详细介绍]
南京板鸭
南京板鸭驰名中外。明清时南京就流传古书院,琉璃塔,玄色缎子,咸板鸭… [详细介绍]
牛肉锅贴
牛肉锅贴是南京赫赫有名的美食小吃,这种小吃上部柔嫩,底部酥脆,牛肉… [详细介绍]
糕团小点
糕团小点:江南人嗜甜,所以,传统的糕团小店在南京还是很有市场的。南… [详细介绍]
状元豆
状元豆 五香蛋:状元豆是南京夫子庙的特色小吃之一。相传清朝乾隆年间,… [详细介绍]
什锦豆腐涝
什锦豆腐涝:豆腐涝也叫豆腐脑、豆腐花,南京话又称都不老。这道小吃全… [详细介绍]
如意回卤干
如意回卤干:南京历史悠久,南京人也愿意把各种小吃和历史沾上边。就拿… [详细介绍]
南京干丝
煮干丝:南京干丝是一套不同于其他城市独特的制做方法。那些嫩而不老,… [详细介绍]