幢锅油鸡
锅油鸡，为常熟王四酒家于本世纪初创制的名菜。王四酒家，始创于清光绪… [详细介绍]
清汤脱肺
江苏常熟名菜“清汤脱肺”为1920年山景园名师朱阿二创制而成，取鲭鱼内脏… [详细介绍]
太湖猪
太湖猪是世界上产仔数最多的猪种，享有国宝之誉，苏州地区是太湖猪的重… [详细介绍]
支塘酒酿饼
常熟支塘酒酿饼，是春天的时令食品，以当地的冬小麦和酒酿为主要原料。… [详细介绍]
莲子血糯饭
血糯米为常熟特产，米粒殷红如血。莲子血糯饭制作时佐以桂花、蜜枣，衬… [详细介绍]
蕈油面
松树蕈油面，这种面是常熟的一个传统的特色面点，有“素中之王”之称，… [详细介绍]
常熟花边
常熟花边又称常熟雕绣，已有70多年的历史，是我国著名的手工雕绣抽纱制… [详细介绍]
福山鲥鱼
鲥鱼，是苏南长江口一带特有的传统水产佳肴。无论是清蒸、红烧，均鲜美… [详细介绍]
