虾爆鳝面
烹调时,选用粗壮的鲜不糊;用原汁煮面,使面条吸入鳝鱼的香味,汁浓面… [详细介绍]
油焖春笋
烹调时,选用杭州郊区短壮、皮薄、肉厚、质嫩的春笋作原料,剥净切成寸… [详细介绍]
虎跑素火腿
虎跑素火腿为杭州传统素食名菜。因它经常在虎跑供应而得名。烹调时… [详细介绍]
为踵神仙鸭
为踵神仙鸭是杭州传统名,又鲜美可口。(杭州)(暂无图片,欢迎提供。)… [详细介绍]
蟹汁桂鱼
蟹汁桂鱼是杭州南方大酒店研制的,采用活桂鱼和蟹粉作原料烹制而成,富有… [详细介绍]
宋嫂鱼羹
据传,北宋汴梁人宋五嫂,随宋成菜色泽悦目,鲜嫩润滑,味似蟹羹,故又… [详细介绍]
杭州丝绸
产品特性:图景新颖,富丽华贵,花卉层次分明,人物栩栩如生。产品简介… [详细介绍]