八沟石雕工
八沟石雕工艺源远流长,最早可追溯到新石器时期,历代艺人口传心授一直… [详细介绍]
改刀肉
塞北古城平泉,有一种传统风味小吃——改刀肉。改刀肉以猪肉和竹… [详细介绍]
平泉食用菌
在由中国优质农产品开发服务协会组织的“中国特产之乡”评选活动中,平… [详细介绍]
新杖子乡苹果
新杖子乡位于承德县西部,距县城25 2千米。面积97 7平方千米,人口1 33… [详细介绍]
蓑衣丸子
蓑衣丸子蓑衣丸子是承德一道传统的肉类菜肴,其制作方法是将肉剁碎,用… [详细介绍]
麒麟蒸饺
“麒麟蒸饺”为肥驴肉韭菜馅,外露一段韭菜,吃时香气四溢却无肥腻感;… [详细介绍]
板城烧锅酒
板城烧锅酒以其独特的淡浓香型,饮后不上头的特点畅销燕赵大地,成为北… [详细介绍]
碗坨
是承德坝上地区常见的一种小吃,其形状及吃法与北京的灌肠极为相似。先… [详细介绍]
承德凉粉
承德一带居民食用凉粉已有300多年的历史。人们所以喜欢食用凉粉,不仅因… [详细介绍]