苔菜拖黄鱼,是富有宁波地方特色的十大名菜之一。制作此菜,需选取新鲜… [详细介绍]
实为鱼膏。古时又称“冰鱼羹”。据说秦始皇到宁波时曾吃过此菜。此菜制… [详细介绍]
以全鸡入菜,配以佐料,营养更加丰富。火踵全鸡,具有鸡肉酥嫩,汤味鲜… [详细介绍]
【原料】 猪五花肋肉6m克。干苔菜25克。精盐2克、白糖4… [详细介绍]
历史悠久,据《东京梦华录》记载:北宋时期,东京市场… [详细介绍]
今年6月30日,在上海举行的浙沪农副产品推广商洽会上,长陈志福介绍… [详细介绍]
亦称宁波猪油汤团。浙江传统名点。主要作料为宁波)… [详细介绍]
宁波传统名菜。主要作料为甲鱼、冰糖末等。先… [详细介绍]
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