深沪水丸
深沪水丸又名鱼丸。其形状有圆状的、块状的或鱼形的。它具有色泽雪的白… [详细介绍]
元宵丸
元宵丸是泉州元宵节食品。主料以花生米、芝麻、白糖、冬瓜糖、葱头及果… [详细介绍]
牛肉羹
泉州的牛肉小吃，有非常悠久的历史，最出名的牛肉羹。牛肉煮羹，醇厚的… [详细介绍]
伤补酒
伤补酒泉州酒厂生产的春生堂秘制风伤补酒始创于清道光年间(1820～1850年)，… [详细介绍]
河市槟榔芋
河市镇槟榔芋俗称“过岭芋”，由于独特的气候、土壤等自然条件以及独特… [详细介绍]
张家界香菇
生长于枯死的枫香、栲、抱、栎、野漆树上。本境大山之中多有野生香菇，… [详细介绍]
张家界板栗
板栗素享“干果之王”、“铁杆庄稼”等美称，盛产于本境各山区。品种主… [详细介绍]
