河龙贡米
以粒细体长、形状似梭、色泽洁白、透明有润泽、饭软而不粘、凉饭不返生… [详细介绍]
宁化地瓜粉
番薯粉也叫地瓜粉，，在腌好的排骨上沾上粗粒地瓜粉油炸后，地瓜粉可呈… [详细介绍]
淮土茶油
淮土茶油是福建省宁化县传统的特色农产品，中国国家地理标志产品，因原… [详细介绍]
宁化生鱼脍
肉的血污后切成透明的薄片。切时师傅要站成弓步，左手指尖轻轻压住鱼肉… [详细介绍]
蛋菰
蛋菰将鸡蛋加少入许食盐和适量温水，用筷子反复打散，然后把猪肠一头用… [详细介绍]
宁化米仁
米仁，又称薏苡、薏米等，是我国古老的栽培作物，在宁化种植历史悠久，… [详细介绍]
宁化薏米
宁化薏米具有煮后糯软、粘香、细腻、软滑、气馨甘爽等特点。… [详细介绍]
宁化牛角椒
宁化牛角椒是福建省三明市宁化县的特产。宁化牛角椒是全国“八大名椒”… [详细介绍]
宁化大米
宁化大米地域特色鲜明、历史影响深远。其中，河龙贡米尤为有名。河龙贡… [详细介绍]
客家金牡丹
一评为“九五”科技攻关农作物一级优异种质，编号220。2003年福建省农作物… [详细介绍]
