古田竹荪
竹荪学名dictyophoraindusiata(vent expers)fisch，俗名有竹参、竹笙、面纱菌、网纱… [详细介绍]
平湖葡萄
葡萄是平湖镇四大水果之一，全镇已种植4200亩葡萄，总产量可达3300多吨。… [详细介绍]
古田柿子
古田柿子（dilspyrosrarilinn f )色泽鲜艳，果形美观，肉质松脆甘美或柔软多汁… [详细介绍]
湖滨蜜柚
湖滨蜜柚是从坪山柚选育出的一个新株系，1987-1990年被福建省农科院果树研… [详细介绍]
古田盒面
取机制粗条鲜面，先以沸水煮熟漂水，并炒透加淀粉和佐料制作成的小吃。… [详细介绍]
古田炒面
取机制粗条鲜面，先以沸水煮熟漂水凉干，然后倒入猛火烧烫的适量油鼎内… [详细介绍]
平湖豆腐汤
平湖是古田北路的一个大镇。这是一个鱼米之乡，物产丰富，商贾云集。这… [详细介绍]
米时
米時也叫糍粑，冬至吃米時是一种习俗。将糯米洗净浸泡8小时，置蒸茏蒸熟… [详细介绍]
米汤花
木槿花，有白色的也有红色的。古田当地人叫米汤花，习惯加米汤煮成咸的… [详细介绍]
古田油饼
古田油饼，作为古田人大家都爱吃，喜欢当作早餐用来配豆浆或者锅边糊，… [详细介绍]
