迷你红龟粿
主要是糯米磨成浆,经过制作,依靠糖、花生、豆沙、油等佐料而成。时令… [详细介绍]
马尾春卷
福州民间小吃。俗称春饼,选用精粉煎成,皮薄似蝉翼,“饼可映字”,又… [详细介绍]
炒西施舌
炒西施舌又名:沙蛤Title简介西施舌又名沙蛤,是福建著名的海珍。据传,春… [详细介绍]
福州肉燕
福州肉燕燕皮是用精选猪后腿瘦肉,剔去肉筋和骨膜,切成细条,用木棰捣… [详细介绍]
七星鱼丸
七星鱼丸是福建著名的汤菜之一。它是用鱼肉、瘦猪肉、虾干为主要原料制… [详细介绍]
菊花鲈鱼
福州美食菊花鲈鱼属于闽菜,采用烧煨烹饪方法烹饪。菊花鲈鱼味道鲜美。… [详细介绍]
福州捞化
老福州人对捞化的印象恐怕最为深刻,小时候,捞化是街边摊头的一碗捞化… [详细介绍]