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烰油

烰油

“烰”(音pu),福州方言,用大量的油炸食品称为“烰”。“烰油米时”… [详细介绍]

蛎饼

蛎饼

“蛎饼”扁圆形,… [详细介绍]

千页糕

千页糕

千页糕为选用中筋面粉制成的甜点。多层美观,油香软润,入口溶化。将面… [详细介绍]

福州荔枝

福州荔枝

福建种植荔枝,始于唐代,到了宋代,植荔之风,一时称盛。福建的荔枝以… [详细介绍]

寿山石

寿山石

华瑰宝——寿山石(ShoushanStone),中国传统“四大印章石”之一。分布在福… [详细介绍]

福建醉排骨

福建醉排骨

新鲜肋排粗粒地瓜粉蒜末香葱末调味汁:2勺生抽+1勺老抽+2勺糖+2 5勺陈醋+少… [详细介绍]

雪山潭虾

雪山潭虾

“雪山潭虾”制作精巧,形、色均似皑皑雪山,外酥里嫩,雪里存珍,清爽… [详细介绍]

天王殿

天王殿

天王殿殿前“涌泉寺”大金匾,系清康熙皇帝“御笔颁赐”。殿内中间龛内… [详细介绍]

同利燕皮

同利燕皮

“吃太平燕、享全家福”“一碗太平燕,温暖福州城”这道最具福州特色的… [详细介绍]

福州油纸伞

福州油纸伞

福州油纸伞选料考究,做工精细,采用油画、喷花、绢印等方法,图案以国… [详细介绍]

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