新罗米粉干
尤以苏板米粉为佳,系选用优质大米、传统的手工工艺精制而成。色白质韧… [详细介绍]
龙岩米粉干
用优质大米精细加工而成。色泽光亮、性韧耐煮,不糊不烂,香甜爽口… [详细介绍]
沉缸酒
是全国十八种名酒之一,采用优质糯米、上等红曲和特制药曲酿造,色泽褐… [详细介绍]
四堡漾豆腐
它以境内独有的(五月黄)豆为主原料,用熟石膏调煮豆浆做成白豆腐。佐… [详细介绍]
龙岩斜背茶
龙岩斜背茶产于福建省龙岩市新罗区江山乡的斜背、背洋、梅溪等地,迄今… [详细介绍]
苦抓汤
苦抓汤在龙岩的风味小食、菜谱中,苦抓汤不但具有地方特色,还是防病、… [详细介绍]
段母包饼
段母包饼即用卷饼皮将冬笋、香菇、瘦肉、菜心、豆芽等卷包起来,放入油… [详细介绍]