海田鸡
建特产—海田鸡，福建俗称，即大黄鱼，别称：黄花、大鲜、黄瓜鱼、大黄… [详细介绍]
炒鱿花
炒鱿花炒鱿花以本港久负盛名之鲜鱿鱼主料。将剥白洗净了的鱿鱼用清水泡1… [详细介绍]
厦门花生酥
厦门花生酥：原名贡糖，亦称酥糖。以质地酥松，香甜可口，入口溶散而著… [详细介绍]
蚝仔煎
蚝仔煎为厦门最具风味的传统大众化名点。它以鲜牡蛎为主料，掺入适量的… [详细介绍]
油葱火果
油葱火果以其柔韧细腻，鲜甜爽口，芳香美味而深受人们喜爱。其制作先要… [详细介绍]
虾面
吴再添小吃店的虾面味道很特别,是厦门的招牌小吃，全厦门能做到这种程度… [详细介绍]
油葱果
吴再添的比较不错。中秋节俗称”七月半”；有以咸仔果祭祖的旧民俗。其… [详细介绍]
厦门肉粽
粽子在福建各地都有不少品种，有咸粽、豆粽、甜粽、肉粽等，独数厦门肉… [详细介绍]
木桶饭
木桶饭是福建厦门的一个特色美食。木桶饭是一种很东方化的美食烹调方法… [详细介绍]
