花生汤
花生汤是厦门风味独特的甜汤佳点，清甜爽口，滋补润肺。厦门方言有一句… [详细介绍]
北仔饼
北仔饼是鼓浪屿的特色小吃，用小刀把饼划个口子，填入花生酥、肉松、酸… [详细介绍]
鼓浪屿糍粑
鼓浪屿糍粑的原料是糯米，雪白的上等糯米浸透后，置于灶上蒸熟，趁热用… [详细介绍]
虾丸
鼓浪屿的饮食核心是海鲜四宝：蟹、虾、鱼、贝。虾丸就是其中较常见的美… [详细介绍]
土龙汤
土龙:学名“食蟹豆齿鳗”，凶猛爱偷吃，养蛏户说起它来恨得牙痒痒… [详细介绍]
厦门鱼松
厦门鱼松始创于1842年的鼓浪屿黄金香肉松店至今已经有160多年历史了，黄胜… [详细介绍]
赖厝埕扁食
扁食就是北方人说的馄饨。厦门的扁食在馅料上和北方不同，用的是新鲜瘦… [详细介绍]
新村琯溪蜜柚
厦门市集美区后溪镇新村村地处集美区孙坂路与324国道叉道口，全村有10个… [详细介绍]
鼓浪屿馅饼
【鼓浪屿馅饼】中华百年老字号 厦门的特产，是福建厦门最负盛名的特产之… [详细介绍]
韭菜盒
韭菜盒是厦门、闽南和台湾民间的传统佳点。厦门的韭菜盒早负盛名。其主… [详细介绍]
