芮城麻片
已有300多年的历史,产于黄河北岸的芮城县。是用芝麻、小米汤、熟面粉、… [详细介绍]
晋南驴
产于山西省南部的运城、临汾两地区的22个县,以夏县、闻喜两县为中心产… [详细介绍]
山西小酥肉
晋式第二蒸,是山西小酥肉。酥肉是山西的传统名菜,用猪肋条肉切块,经… [详细介绍]
泗交黑木耳
泗交黑木耳是山西省运城市夏县泗交镇的特产。泗交镇黑木耳历史悠久,早… [详细介绍]
夏县板栗
夏县板栗:以野生为主,具有外形美观,面有光泽,水分少,易剥皮,出粉… [详细介绍]
荞面饸捞
荞面饸捞荞麦最能降气宽肠,故能炼肠胃滓滞,而治浊滞、泄痢、腹痛、上… [详细介绍]
垣曲木耳
一种营养丰富的食用菌,被称为“素中之荤”。垣曲县南北两山产量很高,… [详细介绍]
垣曲猴头
垣曲猴头:其特点为个头肥大,绒毛光泽好,形状各异,气味芳香,肉质肥… [详细介绍]
垣曲猕猴桃
深入垣曲县海拔七百米到二千米的中条山区,我们会十分高兴地见到一种攀… [详细介绍]
菖蒲酒
产于山西垣曲。菖蒲酒远在汉代已名噪酒坛,为历代帝王将相所喜用,并被… [详细介绍]