香艾糯米果
修水商称艾候国,春秋称艾邑,汉时称艾县,现在县西渣津镇龙岗坪尚存古… [详细介绍]
龙凤什锦汤
龙凤什锦汤这是修水泰乡一道风味独特、人见人爱的菜肴,后来因风味好而… [详细介绍]
禾杆扣碗肉
禾杆扣碗肉修水武乡山口和漫江一带做的禾杆扣碗肉,现已成为一道名菜,… [详细介绍]
金枪棍子鱼
金枪棍子鱼修水山区的河流港汊中有一种棍子鱼,长五、六寸,背部微黄,… [详细介绍]
雏凤孵金蛋
雏凤孵金蛋这是修水山区一位大娘当年为下放知青滋补身体而特制的佳肴,… [详细介绍]
西乡荡粉皮
西乡荡粉皮修水山区农村的荡粉皮很有风味,特别是白岭一带的西乡荡粉皮… [详细介绍]
斋味豆猪肝
斋味豆猪肝这是一道流传在修水县渣津、大桥及白岭一带的一道风味独特的… [详细介绍]
泰乡炒米粉
泰乡炒米粉这是一项有着浓厚地方风味的佳肴,不仅平民百姓办宴席喜安排… [详细介绍]
清水岩煎饺
清水岩煎饺离修水县城东行20多公里就是省级重点风景名胜区——四都镇。… [详细介绍]
罐煨番鸭
罐煨番鸭湘鄂赣毗邻的十县,农村百姓家都爱养番鸭。这番鸭与普遍鸭子不… [详细介绍]