信州芋头
1 芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C… [详细介绍]
酸辣椒
1 把榨菜缸、粽叶把或稻草把、小石块等冲洗干净,晾干后待用。… [详细介绍]
珍珠虾仁
菜系及功效:江西菜气血双补食谱补虚养身食谱通乳食谱工艺:烩… [详细介绍]
茄子干
茄子整个洗净后,整个放进沸水中汆一下,使其变软,捞出从中间分开,变… [详细介绍]
灰汁果
在新谷登场或农历七月半盛行,用籼米磨浆加上碱汁熟揉成圆筒,再用线拉… [详细介绍]
龟峰扣肉
龟峰扣肉系30年代蒋经国的名厨涂光明所传,因制作精细、风味独特而流传… [详细介绍]
万年贡米
相传,早在南北朝时期(公元420-589年),皇帝南巡,途中梦见江南有千斤冬… [详细介绍]