炒面线为厦门早期的全福楼和双全酒家几位老厨师钻研创新的厦门风味佳肴… [详细介绍]
黄则和花生汤店系以厦门饮食服务公司小点名师黄则和命名。此店始创于1951… [详细介绍]
厦门“好清香”座落于厦门市大元路32号，旧称“赖厝埕”，1940年王朝基先… [详细介绍]
厦门吴再添小吃店座落于厦门市大同49号，以本市擅长烹制厦门风味小吃名… [详细介绍]
系以虾、蛏、淡菜等味美质鲜的海产品，熬汤与面线煮成糊。煮时要掌握好… [详细介绍]
天竺辣木是一种高营养、多功效的植物，富含人体所需的30多种营养物质：… [详细介绍]
冬粉鸭是福建厦门的一道特色美食。爽口，或糯软，衬上鲜美的汤，令舌头… [详细介绍]
圆子汤是福建厦门的一道美食。圆子汤的汤料很有讲究，要先将适当的冷水… [详细介绍]
炸枣是厦门地区农家和街巷摊点的传统小吃。炸枣在江南称为麻团，用地产… [详细介绍]
生猛海鲜是福建厦门的名菜。运用厦门所产的石斑鱼、黄鱼、红蟹和本港鱿… [详细介绍]
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