古田马耳
一种油炸食品,形似马耳朵。制作过程基本与油条一样,只不过中间加夹了… [详细介绍]
青草炖兔肉
食兔有很高的评价,有“飞禽不如鸽,走兽莫如兔”之说,最绝的当数“青… [详细介绍]
豆腐仔
豆腐花,古田本地话叫“豆腐仔”,路边摊或者沿街经常有叫卖。… [详细介绍]
古田春卷
春卷是汉族民间节日传统食品。流行于全国各地,古田民众逢年过节特别喜… [详细介绍]
古田线面
选精白面粉作为主要原料,佐以盐、蒯粉、食油,调匀拌搅,经过手工长达9… [详细介绍]
杉洋麦芽糖
“当、当、当……换糖罗,换糖罗,好吃的麦芽糖罗,旧凉鞋,旧塑料桶的… [详细介绍]
龙凤羹
龙凤羹是古田县城乡隆重、丰盛的酒宴上常见的一道名菜。… [详细介绍]