荷花粥
荷花粥含有皮素和樨草素等成分,具有清香化痰,清暑宁神作用。《罗氏会… [详细介绍]
炸螺丝糕
炸螺丝糕是济南的一种传统精美小吃,皮脆内嫩,葱香浓郁。传说这种螺丝… [详细介绍]
北菇扣鹅掌
北菇扣鹅掌是选用法国鹅掌和长白山野山菇制成,入沸水汆透,放入七成热… [详细介绍]
黄家烤肉
黄家烤肉是济南传统风味名吃,以鲜香味浓,皮酥肉嫩,肥而不腻,闻名于… [详细介绍]
圣旨骨酥鱼
圣旨骨酥鱼看是条鱼,鱼形完整,但骨酥刺烂,鱼肉鲜香。无论大鱼小鱼都… [详细介绍]
把子肉
1.济南的把子肉强调酱油的重要作用不放盐。是选取有肥有瘦的猪肉,切成… [详细介绍]
济南根雕
济南根雕是以树根(包括树身、树瘤、竹根等)的自生形态及畸变形态为艺… [详细介绍]
西郊盖韭
西郊盖韭是山东省济南市槐荫区的特产。西郊盖韭栽培方式独特,色、香、… [详细介绍]