胶州湾蛤蜊是本市首个获得国家地理标志产品保护的水产品。胶州湾蛤蜊一… [详细介绍]
纯锡青花瓷茶罐青花瓷,始创于唐代,因瓷胎如玉,施釉精良,色彩清丽,… [详细介绍]
顶汤活海参(海派创新菜)此菜所用的海参选用山东半岛所产的野生活海参… [详细介绍]
烧牛头原是御膳房的宫廷菜。相传三国时期,有一位南夷首领孟获英勇善战… [详细介绍]
鱿鱼除了富含人体所需的蛋白质与氨基酸外,还是一种含有大量牛磺酸的低… [详细介绍]
油焖大虾属于经典的鲁菜特色菜品之一。它选用渤海湾特产晶莹饱满、体形… [详细介绍]
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