潍城加吉鱼
潍城食用加吉鱼有多种方法，可清蒸、糖酥、黄焖等。在潍城每年柳絮飞扬… [详细介绍]
芥茉鸡
芥茉鸡是潍坊传统地方名吃。芥茉鸡做工精细，方法独特。即把当年生雄性… [详细介绍]
拌辣皮
拌辣皮在潍城是凉菜中的一道压轴菜，蒜香浓郁，材料新鲜。主要材料有黄… [详细介绍]
杠子头火烧
潍县杠子头火烧，一种硬面食品，因用作“打”火烧的面很硬（潍城人称做… [详细介绍]
望留全驴宴
老潍县望留全驴宴起源于清同治年间，又称老汤锅全驴宴，食客可以一边吃… [详细介绍]
韩老三扒鸡
韩老三扒鸡历史悠久，被中华人民共和国国内贸易部认证为“中华老字号”… [详细介绍]
