蕨粑
在恩施素有蕨粑好吃根难挖之说。做蕨粑的原料是蕨,其嫩薹又称蕨菜。这… [详细介绍]
恩施酸萝卜
恩施的酸菜的确是一绝,很遗憾外地人对这个不以为然,他们理解的酸菜无… [详细介绍]
恩施黄牛肉
恩施黄牛肉肌肉有光泽,呈玫瑰红色,大理石花纹明显;脂肪呈乳白色;外… [详细介绍]
恩施黑猪肉
恩施黑猪是恩施山区黑猪的总称,属肉脂兼用猪种,与其他猪种相比,恩施… [详细介绍]
恩施酱香饼
恩施酱香饼是湖北省恩施州恩施市的特色小吃。恩施土家香酱饼以香、甜、… [详细介绍]
恩施竹筒酒
恩施新塘土家竹筒酒是用民间秘方,以土家自酿醇香苞谷酒作基酒注入深山… [详细介绍]
恩施马铃薯
恩施马铃薯土豆和恩施人的生活息息相关。多年来,恩施人都有极重的土豆… [详细介绍]
三游神仙鸡
传说北宋时代的大文学家苏轼父子三人同游三游洞时吃过此菜,感觉菜味精… [详细介绍]
茉莉春尖茶
融茶叶花香于一体,饮之使人清香爽口,心旷神怡。其品质特点:外形条索… [详细介绍]
邓村绿茶
外形条索紧细,色泽翠绿,气味芳香,滋味醇和。邓村绿茶产于宜昌县邓村… [详细介绍]