恒山水晶肚
水晶肚的外皮有两种,一种是用猪大肠灌制(即一般称为肚子)。另一种是猪… [详细介绍]
熏肘花
原料配方:配制老汤的标准是,清水10公斤,粒盐10公斤,酱油(原汁)4公斤,… [详细介绍]
恒山松茸
学名松口蘑,别名大花菌、松茸、剥皮菌,纳西语称裕茂萝,是丽江地产菌… [详细介绍]
冷面辣菜
冷面本是朝鲜族的传统食品,辣中带甜,鸡西冷面多偏重于咸口、酸口,牛… [详细介绍]
鸡西黑木耳
本品有很高的医疗价值。具有极强的吸附能力,对人体消化系统有良好的清… [详细介绍]
长春鳊(鳊花)
长春鳊是黑龙江、松花江名产三花五罗之一花——鳊花。其肉嫩味鲜… [详细介绍]
辣桔梗
主料:桔梗100克。调料:酱油65克,盐28克,辣椒粉25克,味精1克,白砂糖8… [详细介绍]
鸡西冷面
鸡西人的“吃”文化同其它北方城市没什么差别,以鲁菜为基础发展进来的… [详细介绍]
白鱼养生宴
鸡西兴凯湖白鱼养生宴是根据中华传统的养生文化及现代人的营养需求,以… [详细介绍]
兴凯湖湖虾
兴凯湖特产虾是无污染的野生淡水虾。含蛋白质:20 7%,脂肪:0 7%。属高蛋… [详细介绍]