韶山土腊肉
采用农家上品土腊肉,肉色鲜艳,肉味不肥不腻,佐配乡土豆豉,味道香浓… [详细介绍]
血鸭夹饼
被中央领导评为韶山的汉堡,2005年获湖南省第一届湖湘烹饪文化创新大赛金… [详细介绍]
紫油姜
紫油姜采用在白露季节前出土的形似指掌、杆断无筋、枝长瘦、荷口短的优… [详细介绍]
口味蛇
原料:活蛇1-2条、植物油、盐、味精、辣椒酱、酱油、蚝油、料酒、香油、… [详细介绍]
菊花鱼
美食原料:草鱼一条,约重1250克。精盐5克、味精1克、番茄酱50克、姜末5克… [详细介绍]
白芷
白芷为伞形科植物杭白芷或祁白芷的根。杭白芷栽培中于江苏、安徽、浙江… [详细介绍]
血卤鸭
血卤鸭这道菜鸭味十足,脆嫩爽口,满口奇香,是下酒下饭的佳肴。
血卤… [详细介绍]
铁板牛肉
此菜具有色泽红亮,牛肉软酥,成鲜微辣,口味鲜美的特点。做法:1 将牛… [详细介绍]
沙坡里腊菜
沙坡里腊菜是湖南省株洲市石峰区云田乡的特产。株洲市沙坡里腊菜厂生产… [详细介绍]