东京蛋黄酥
蛋黄酥：该品工料考究，造型完整，图案清晰，质地细腻。制作时先把糖粉… [详细介绍]
东京太师饼
太师饼：属酥皮类精制传统名点。以精粉、白糖、食油为主料，辅以桂花、… [详细介绍]
东京状元饼
状元饼：状元饼属混糖皮类糕点。相传北宋时，每年赴东京（开封）赶考的… [详细介绍]
京东饼
京东饼：北宋时京都开封东郊的边村，每年正月初八日举行隆重的庙会。相… [详细介绍]
东京芙蓉糕
芙蓉糕芙蓉，亦作芙蕖，是莲（荷）的别称。以芙蓉命名的糕点，原本为宋… [详细介绍]
进士糕
进士糕进士糕刀口整齐，字迹清晰，色泽柿黄，馅料细腻，疏松绵甜，果香… [详细介绍]
夹沙黄袍
夹沙黄袍夹沙黄袍是为庆贺北宋开国皇帝赵匡胤发动陈桥兵变黄袍加身制作… [详细介绍]
开封月饼
开封月饼月饼属节令食品，品种繁多，开封流行和生产的月饼有30余种。… [详细介绍]
