孩梨
孩梨,这里的“孩”音“鸭”,俗称“鸭梨”。孩梨曾是河北泊镇的特产。… [详细介绍]
鸭油包
鸭油包是小笼包的一种,里面的馅料和普通包子馅差不多一样是猪肉的,不… [详细介绍]
天津玉雕
以其精细秀丽和题材新颖著称。天津玉雕取材广泛,内容丰富,天津的艺人… [详细介绍]
天津牙雕
天津的牙雕,以其精湛细腻的雕工,别致的构思,跻身于工艺瑰宝的行列。… [详细介绍]
天津锅巴
锅巴菜主料锅巴,是以上等绿豆和优质小米,水磨成浆,摊成薄饼,切成柳… [详细介绍]
萨其马桃
萨其马桃,俗称八仙寿桃,是天津糕点中有名的品种之一。这种“桃”是由… [详细介绍]
葱油目鱼
目鱼,津菜俗称大鳎目。学名半滑舌鳎,属鱼纲、鲽形目。目鱼常栖息于附… [详细介绍]