中庄醉蟹
中庄醉蟹历史悠久,弛名中外,早在18世纪就是名闻遐迩的进京贡品。1898年… [详细介绍]
兴化香葱
“兴化香葱”为江苏省兴化市特色地方品种,种植历史悠久,其香味浓郁,… [详细介绍]
兴化红皮小麦
2006年10月,该市成立优质小麦产业协会,并制定《兴化市红皮小麦加工业示… [详细介绍]
兴化面粉
“兴化大米”、“兴化面粉”、“兴化香葱”、“兴化大闸蟹”、“兴化大… [详细介绍]
河虾籽
河虾籽
鱼米之乡兴化,境内河网密布、水域面积广大,盛产多种水产品。… [详细介绍]
熏烧鸭
熏烧鸭
与北京烤鸭、南京桂花鸭不同,兴化熏烧鸭有着其独特风味,是由… [详细介绍]
兴化龙香芋
龙香芋龙香芋生长在垛田中,为兴化地方品种,株高1.2~1.5m,叶片深绿色,… [详细介绍]
垛田香葱
垛田香葱
兴化市垛田镇是我国最大的香葱生产基地、“香葱之乡”。境内… [详细介绍]
西郊哈密瓜
西郊哈密瓜
西郊哈密瓜依靠大棚立架式种植技术种植,是苏中苏北地区第… [详细介绍]